微波設(shè)備的工作流程以及如何保養(yǎng)?
微波設(shè)備在現(xiàn)在的食品加工行業(yè)使用比較廣泛,應(yīng)用領(lǐng)域也在不斷擴大,在進行使用時可以對食物起到一個殺菌加熱的過程,設(shè)備的使用過程相對比較簡單,但在使用前需要進行一個基本的檢測,確保使用的過程規(guī)范操作。后期也要注意保養(yǎng),那么它的工作流程以及如何保養(yǎng)的措施你知道嗎?
1.設(shè)備在生產(chǎn)運行前檢查其作業(yè)環(huán)境及電線連接是否正常。
2.隧道式設(shè)備需要用手檢查輸送帶的拉力,經(jīng)過長時間的生產(chǎn)運行后輸送帶有可能松弛。
3.打開傳動系統(tǒng)和鼓風(fēng)機散熱器部分,觀察設(shè)備的單元及散熱系統(tǒng)是否有異常。
4.微波設(shè)備接通電源時,要稍微空轉(zhuǎn),在正常運行后加入處理的材料。
5.技術(shù)人員在設(shè)備生產(chǎn)運行時要注意修正器的數(shù)值變化,遇到數(shù)值變動異常立即按下設(shè)備的緊急停止按鈕。
6.一天的工作結(jié)束后,首先切斷電源,檢查各組件的電線是否露出或破損,然后清掃裝置的灰塵及其衛(wèi)生。
7.平時要注意生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生,注意防潮。
除了按正確的流程操作以外,平時要注意保養(yǎng)和維護。關(guān)于微波設(shè)備的日常維護,我們到底該怎么辦,簡單介紹如下:
1、維持生產(chǎn)使用環(huán)境的干燥。設(shè)備電器都是金屬制的,工廠濕度大,表面比較濕,接通電源時,金屬電器表面附著的水蒸氣容易引起短路,尤其是南方每年梅雨季節(jié),需要進行前期的吸濕處理。
2、根據(jù)現(xiàn)場生產(chǎn)使用環(huán)境的衛(wèi)生程度,合理安排設(shè)備電器、箱體、輸送機等部位的粉塵清掃作業(yè),特別是空冷配置的設(shè)備,需要特別注意。因為微波電氣機器的磁控管、變壓器上附著厚的粉塵,散熱效果變差,工作時間變長容易燒壞。
3、定期打開微波加熱箱體的爐門,清除箱體中殘留的垃圾,避免堆積過多引起排列反應(yīng)。
4、熟練的設(shè)備操作員可以提高設(shè)備的使用價值,為企業(yè)創(chuàng)造大的利潤空間。